Viajando hacia el sur: las plazas, las artesanías, los pueblos antiguos y sus tesoros, las largas playas de arena fina

Porto San Giorgio y Torre di Palme

A tu llegada te daremos la bienvenida a Porto San Giorgio, una pequeña y animada ciudad costera a los pies de Fermo. 

Con nuestro propio vehículo, empezaremos a conocer esta parte de la región formada por minúsculos pueblos enclavados en onduladas colinas cultivadas. 

El comienzo sólo puede ser memorable con una visita a Torre di Palme. Este minúsculo centro se asoma al mar Adriático y es uno de los destinos más visitados de la región de Le Marche por sus pequeños cafés, sus calles llenas de flores, sus antiguas iglesias y su encantador balcón panorámico.

Luego haremos un paseo por el famoso Bosco del Cugnolo, un paraje verde con vistas al mar, escenario de leyendas y conmovedoras historias de amor, antes de regresar a Fermo a sólo unos kilómetros.

Fermo

La capital tiene una historia muy antigua: de los picenos a los romanos, de la Edad Media al Renacimiento. Esta pequeña ciudad te sorprenderá con sus majestuosos palacios y sus repentinos destellos del mar azul. 

Desde la hermosa Piazza del Popolo hasta el pintoresco Duomo, Fermo tendrá sin duda una mención especial en tus recuerdos de viaje. Aquí hacemos nuestra primera parada culinaria para degustar algunos platos típicos en un ambiente hogareño.

Moresco y Petritoli

Después de comer, seguiremos dejándonos maravillar por las suaves colinas de la zona para conocer los municipios más característicos de la provincia y otros pueblos del Valdaso (el Valle del Aso), una serie de pequeñas y muy cercanas aldeas que bordean el río Aso y conservan todo su carácter medieval. 

Sobre todo Moresco con su singular torre octogonal, y Petritoli enemigo histórico del poder de Fermo en la época de las comunas, te conquistarán con sus placitas situadas entre palacios nobiliarios y torres cívicas. 

La producción de salames y quesos, así como de fruta, es el gran orgullo de estas tierras, así que no pierdas la oportunidad de tomar un aperitivo en la plaza, en una vinoteca y concluir la velada con una cena en una diminuta trattoria típica. 

Pernoctación en un hermoso hotel enclavado en las colinas con instalaciones de spa y piscina.

Ripatransone y visita a una bodega

Un copioso desayuno en el hotel y continuamos nuestro viaje, cruzando el río Aso, la frontera moderna entre las provincias de Ascoli Piceno y Fermo. 

Nuestra primera parada será Ripatransone, un imponente pueblo famoso por su producción vinícola. 

Todo alrededor de Ripa, como la llaman los lugareños, es escarpado: impresionantes barrancos se alternan con viñedos en fuerte pendiente, inmensos campos de girasoles parecen desaparecer hacia el centro de la tierra y lentos tractores trepan por estas laderas con una paciencia que parece ancestral.

El centro es una joya que merece la pena visitar si realmente quieres saborear esta región. El magnífico Teatro Mercantini, la Piazza del Cannone, la callejuela más estrecha de Italia son sólo algunas de las cosas que te enamorarán. 

Antes de comer, visitaremos una bodega emblemática de la zona (regenteada íntegramente por una familia femenina), cuya terraza con vistas a sus viñedos centenarios te hará «sobrevolar» la tradición vinícola de la región de Le Marche. 

Posteriormente continuaremos acercándonos a la costa para ver de cerca los pueblos costeros de la Riviera delle Palme.

Cupra Marittima y Grottammare

Pequeño Marano, el antiguo nombre de la nueva Cupra Marittima y sobre todo Grottammare Alta te dejarán sin palabras. 

Entre callejuelas, elegantes casas medievales, atisbos y sabores de «tierra y mar» que te enamorarán, no tenemos ninguna duda: ¡querrás vivir aquí! Así es que… ¿por qué no considerar seriamente un regreso a la tierra de origen? Pero ya hablaremos de eso cuando estés aquí…

Aperitivo con vistas al mar en un histórico negocio de Cupra y después relax paseando por el tranquilo San Benedetto del Tronto en la desembocadura del río Tronto, antigua frontera entre el Reino de las dos Sicilias y el Estado Pontificio.

San Benedetto del Tronto

San Benedetto tiene un carácter propio, completamente dedicada a la pesca, sigue viviendo al ritmo del mar: el faro, el corso, la antigua torre del homenaje y el precioso (y larguísimo) paseo marítimo te permitirán pasar unas horas agradables entre  pequeños negocios de pescado frito, paseos por el puerto y un poco de shopping por las calles del centro.

Te recomendamos cenar en un restaurante típico para degustar realmente los sabores y aromas del pescado más fresco (la especialidad es el pescado crudo, ¡un poco de valor y no se arrepentirá!).

Alojamiento en un hotel en la playa.

Degustaciones especiales y talleres culinarios únicos con las manos expertas de quienes conocen bien la cocina regional y llevan décadas alimentando muchas bocas, se relacionan con estas etapas. Sólo tiene que ponerse de acuerdo sobre el momento que más te convenga y nuestros socios te darán la bienvenida para vivir experiencias inmersivas, únicas y auténticas.

Offida

Es el turno de Offida, una de las ciudades más extraordinarias de Le Marche. Debe su fama al carnaval histórico que aquí se celebra: el Bove Finto, una fiesta en la que participa toda la población, se abren las bodegas familiares, se corre por las calles junto al Toro y hay mucho que comer y beber. 

Offida y Carnaval viven una unión indisoluble y rara, todo habla de Carnaval y… ¡de vino! El famoso Rosso Piceno ha encontrado su hogar natal en estas exuberantes tierras.

Pero Offida, hogar del Museo de Tradiciones Populares que se desarrolla en 6 sectores cocina, agricultura, artesanía, vivienda, hilado, tejido y el Museo del Encaje de Bolillos, maravillosa tradición local, es mucho más (n.b. el proyecto El museo de todos y para todos ha permitido rehacer las fichas en braille relativas al contenido de algunas salas; además, se está activando un servicio de visitas guiadas con intérprete LIS): nuestro recorrido por la plaza y por las calles empedradas hasta la magnífica Santa Maria della Rocca será una experiencia inolvidable.

Castel Trosino

Tras unos sorbos del mejor vino local, nos adentraremos en el interior hasta llegar a los Apeninos y así saborear un poco de la vida de montaña de la región de Le Marche. Castel Trosino es un diminuto pueblo de piedra que parece tallado en las escarpadas montañas. Almuerzo con platos de tradición “ascolana y montanara”. 

Ascoli Piceno

La última parada de nuestro itinerario, antes de sumar todo lo demás que desee, es Ascoli Piceno, la ciudad del travertino. 

La famosa Piazza del Popolo, una de las plazas más bellas de Italia, te encantará con sus refinados palacios y el histórico café art-deco Meletti. 

Pero Ascoli es mucho más que eso, todo te hablará no sólo de tus raíces, sino también de un pasado glorioso de disputas, guerras, religiones y nobleza. 

Para picar, no deje de probar una bolsa de aceitunas de Ascoli en Piazza Arringo y para cenar, aproveche la oportunidad de probar todos los platos tradicionales de Ascoli, pero sobre todo los fritos: alcachofas, crema, chuletas de cordero y calabacín.

Alojamiento en un complejo turístico en el centro de la ciudad.

A partir del día siguiente, podrá continuar su viaje por otras partes de la región (o de la península), en función del grado de satisfacción (¡pero también digamos…… de asombro!) que haya alcanzado hasta ahora con su visita a estos rincones del sur de Le Marche. 

La oferta de actividades en la zona es muy amplia: 

• Deleitarse con horas de compras desenfrenadas entre las diversas tiendas de grandes marcas de Sant’Elpidio a Mare y Casette d’Ete y visite el característico Museo del Calzado.
• Relajarse en las majestuosas plazas, reordenar las fotos y los documentos familiares que van uniendo por fin las piezas que faltan y el árbol genealógico, mientras se degustan ricos platos de pasta al huevo hecha a mano, ingrediente indiscutible de la región.
• Quedarse en la playa hasta la puesta de sol, disfrutando del mejor momento, como dicen los lugareños.
• Sumarse a una hermosa excursión de altura en el Parque Nacional de los Montes Sibilinos, acompañados por nuestros Guías Medioambientales de Senderismo GAE.
• Relacionarse o incluso hablar, categóricamente en dialecto, con uno que ahora está en la segunda mitad de la vida y se sienta serenamente ante la puerta de casa en alguna aldea encaramada, descubriendo que lo más probable es que fuera el compañero de juegos callejeros de tu abuelo (o bisabuelo) que emigró al extranjero…  y mucho más (¡pregunta y déjate inspirar!).

El sur de Le Marche es una mezcla perfecta de encanto, destellos y atmósferas realmente especiales en cada estación del año. Estamos seguros de que, aunque tus antepasados partieran de esta zona, no querrás perderte de explorar otros rincones ocultos de la región quizá menos populares que las hermanas mayores como Toscana o Lacio, por ejemplo, pero igualmente preciosos y espectaculares, ¡siempre para estar orgullosos!